Đặc sản nem ‘giật’ vùi tro bếp ở Thanh Hóa, khách muốn ăn phải chờ vài ngày
Qua quá trình chế biến tỉ mỉ, món nem từ thịt lợn vừa mổ còn đang ‘giật’ hấp dẫn thực khách bởi hương vị và mùi thơm đặc trưng từ bí quyết riêng của người Thanh Hóa – đó là nướng củi hoặc vùi tro bếp.